Situé au cœur d’un décor chaleureux, délicat et raffiné, le restaurant Le Partage propose une expérience unique. Cette fois, le chef Franck Reynaud a conçu deux menus basés sur la convivialité pour un voyage culinaire entre convives. Ses influences modernes, son ambiance tamisée et sa cuisine de saison et locale en font une table incontournable de Crans-Montana. En fonction de votre appétit, vous pouvez déguster 10 ou 16 mets. Le repas se transforme ainsi en un véritable défilé de plats, telle une chorégraphie gustative rythmée par des saveurs salées puis sucrées, des textures surprenantes et des associations subtiles et recherchées.
Richesses culinaires à partager
Étonnant et authentique, l’expérience gastronomique vibre à l’unisson d’un partage retrouvé. En effet, les menus ont été pensés pour échanger et découvrir des subtilités ensemble. Si vous avez un aperçu des produits revisités, ne vous méprenez pas par la simplicité des descriptifs des menus. Vos papilles seront à chaque bouchée surprises par des nuances de saveurs, des textures innovantes, des cuissons différentes et par l’équilibre parfait des mets élaborés. Tous les plats peuvent bien entendu s’adapter si vous dînez seul ou si vous avez des restrictions alimentaires particulières.
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