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Best Mountain Resort

Crédits : Lizzie Gomes. Photo : DR

Le Gerber : convivialité et cuisine authentique

Sur la route du mini-golf de Crans-Montana, une adresse conviviale séduit les amateurs de cuisines authentiques et généreuses : le Gerber. 

Des plats typiques, des portions généreuses, Le Gerber honore la cuisine traditionnelle de montagne, mais aussi italienne. Cette brasserie familiale accueille dès le petit déjeuner jusqu’à tard le soir. Le décor est à la hauteur des mets. Un chalet revisité entre ardoise et bois, pierres naturelles, parquet ancien et une spacieuse terrasse chauffée en hiver avec l’un des meilleurs points de vue pour observer le cœur de Crans côté Montana.

Une brasserie à la mode

Tout au long de la journée, vous pouvez venir vous restaurer. La famille Bestenheider a prévu des plaisirs gustatifs avec une pléiade de saveurs pour satisfaire tous appétits. Des petits-déjeuners copieux avec des croissants et pains au chocolat au beurre, au déjeuner et au dîner savoureux avec de belles pizzas cuites au feu de bois, en passant par des salades de saison, des planches de viande séchée ou encore des hamburgers maison. Sans oublier les spécialités façon Gerber : rognons de Veau, filets de perche de Loë et les spaghettis Buffalina.

Une belle histoire familiale

Armand Bestenheider est le premier à croire au potentiel du Gerber. L’ex-champion de hockey pour qui « rien n’est impossible » a repris l’affaire avec brio avant de le laisser entre les mains de l’une de ses filles, Stéphanie Bestenheider. Au fourneau : son mari Frédéric Gianotti dirige sa brigade avec enthousiasme et bienveillance.

Bienvenue dans l’univers des hôtels Best Mountain Resort pour un séjour inoubliable à Crans-Montana.

Pour joindre la réception, solliciter le concierge ou faire une réservation, cliquez sur la sonnette.

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