Pour son restaurant, l’hôtel Aïda a fait le choix de casser les codes. Dans un décor typique de la région, Le Partage prône la gourmandise à plusieurs et propose une expérience inédite : un menu unique de plats gastronomiques à partager dans une ambiance résolument lounge. La lumière est tamisée, la musique de fond, les mets raffinés.

Imaginés par Franck Raynaud, le Chef étoilé du Pas de l’Ours, ces derniers font la part belle aux cuisines du monde, y compris les spécialités suisses. Espagnoles, italiennes, marocaines, tunisiennes… les influences sont une véritable invitation à l’évasion pour un plaisir des papilles et des pupilles non dissimulé. Sans oublier les produits locaux évidemment mis à l’honneur.

En constante évolution, en fonction des arrivages et des saisons, le menu se compose d’entrées froides et chaudes, de viandes, de poissons, de garnitures en tout genre et de douceurs sucrées. Vous y trouverez forcément votre bonheur. En salle, vous apprécierez également les interactions avec les Chefs qui viennent parfaire cette nouvelle expérience gastronomique. Sans nul doute, la nouvelle adresse incontournable de Crans-Montana.

Le Partage vous accueille à l’heure du dîner, du mardi au samedi.